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科普丨一文帶你了解塑料餐具的材質分類!

更新時間:2023-10-18 00:00:00

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眼下,網絡方便了人們的生活,很多人有網上點外賣的經歷,打開美團、餓了么等APP直接下單,各種打包的美食就會直接送到門口。細心的朋友可能會發現,在塑料餐具底部或者側面有個三角形的標識和數字,這些標識和數字代表什么意思呢?

 

專家介紹,由3個箭頭組成的三角形環形標識表示“可回收利用”,中間的阿拉伯數字標明塑料種類。不同的材質有不同的特性和適用范圍,目前塑料制品排序是1至6號,其中,5號是外賣打包盒常用到的材料。

 

下面小編帶領大家了解下這些塑料餐具數字背后的區別。

 

1號:PET (聚對苯二甲酸乙二醇酯)

因透明度高,多用于礦泉水瓶和碳酸飲料瓶。這種材質不耐高溫,當溫度超過70℃時,會產生變形,并有對人體有害的物質溶出。所以不能反復使用,更不要盛放高溫的食物或者用于加熱。

 

2號:HDPE(高密度聚乙烯)

相對于1號透明度較差,常用于牛奶瓶、乳制飲料瓶,但耐溫性要比1號要高,能達到110℃,所以可以用熱水燙一下加溫飲用。

 

3號:PVC(聚氯乙烯)

易產生兩種有毒有害物質,現較少用于包裝食品。

 

4號:LDPE(低密度聚乙烯)

應用多的是保鮮膜,相對于3號要安全得多,可以用來包熟食、熱的食物,但是不要溫度過高,因為加熱至110℃時會出現熱熔現象,材料里面的有害物質會被溶解出來。所以用微波爐加熱食物的時候,一定要先摘掉保鮮膜。

 

5號:PP(聚丙烯)

耐溫性可以達到130℃,由于其耐高溫、硬度高,對酸、堿等有機溶劑和油脂穩定,主要用于微波爐餐盒、喝水用的塑料杯子、一次性餐盒,在外賣餐具中應用廣泛,是可以直接放進微波爐加熱的塑料餐盒。目前所有PP都可以算是食品級的,正常情況及高溫情況下不會溶出有害物質。

 

6號:PS(聚苯乙烯)

主要用于制造碗裝泡面盒、發泡快餐盒的材質,一些店面會用來售賣米飯快餐,但溫度過高時會析出化學物質。

 

一次性餐具給我們的生活來了便利的同時,很多人也會產生一些擔心——外賣食物都是用一次性塑料餐具,這些塑料餐具安全衛生嗎?

 

更網絡傳言,這些塑料餐具會釋放出塑化劑、雙酚A、二噁英、重金屬等有害物質。經常吃塑料餐具打包的食物會對身體有害。

 

實際并非如此。

 

對于正規廠家生產的合格一次性塑料餐具,我們無需過于擔心它的安全性問題。但經常吃外賣也不是好選擇,例如在營養均衡、衛生等方面也難有保證。

 

濫用塑料餐具也給會我們的生存環境帶來的傷痛。2020年初,國家發改委、生態環境部發布新“限塑令”,對餐飲行業出臺諸多新規,從2020年底起,一次性塑料吸管、餐具和不可降解塑料袋,都將逐漸告別我們的生活。

 

 

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